Wymiennik tłuszczowy
19 Dec 2008
Wymiennik tłuszczowy (WT) - jest to taka liczba pożywienia, w której znajduje się 10 gramów tłuszczu ewentualnie jego równoważna kwota. Jak norma przyjęto porcję masła o masie 12 gramów.
Kategoria: Dietetyka